Ca cao sữa nóng là một thức uống phổ biến và thơm ngon. Không những thế, ca cao sữa còn có nhiều công dụng hữu hiệu, giúp ổn định tinh thần và tác dụng có lợi cho sức khỏe. Nhiều người đã trở thành “tín đồ” của món ca cao sữa nóng này.
Nếu như bạn cũng đang bị hương thơm của ca cao sữa quyến rũ, hãy đọc bài viết này ngay. Chúng tôi xin hướng dẫn đến bạn 4 cách pha chế ca cao theo cách ngon nhất mà bạn nên thử. Cùng tìm hiểu hết bạn nhé!
Xem nhanh
1. Cách pha ca cao sữa nóng với kem thơm ngon
Một ly cacao nóng vào mỗi buổi sáng mùa đông không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc. Đặc biệt, khi thêm một chút kem tươi bên trên, thức uống của bạn sẽ càng đậm đà hương vị khó quên.
Nguyên liệu:
- Bột ca cao: 10g (3 thìa cà phê)
- 10 ml kem Rich’s Creamer
- 20ml dữa đặc
- 100ml nước nóng và một lượng đường nhỏ khoảng 15 ml.
Ca cao sữa nóng với kem tươi
Cách làm kem cacao rất đơn giản và nhanh chóng:
- Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào 1 âu đánh bông hâm nóng để tạo bọt mịn. Ngoài ra, bạn có thể đun trong một chiếc nồi nhỏ và đánh cho tan hết bột cacao rồi đổ ra ly và uống nóng.
- Nếu bạn muốn có một hương vị đặc biệt, hãy thay thế đường bằng các loại siro có hương vị như Matcha, Vanilla, Hazenut và Mint (bạc hà).
- Nếu thích béo ngậy bạn có thể thêm bông kem lên trên miệng cốc.
2. Ca cao sữa nóng cùng Marshmallow
Nguyên liệu chuẩn pha ca cao sữa nóng cùng marshmallow:
- Bột cacao khoảng 3 thìa cà phê
- Chuẩn bị 150 ml sữa tươi không đường cùng với 10 ml sữa đặc.
Cách pha chế:
- Bạn cho bột cacao và sữa đặc vào cốc sứ.
- Sau đó thêm một chút nước nóng vào khuấy đều cho bột tan.
- Với sữa tươi bạn đánh nóng cho nổi bọt rồi đổ cacao vào và uống nóng
Ca cao sữa nóng với Marsmallow
3. Ca cao sữa pha với vani nóng
Đây chắc chắn là cách pha ca cao sữa nóng đơn giản, dễ làm nhất.
Bạn cần chuẩn bị:
- 3 thìa bột cacao
- Sữa đặc 40ml
- 60ml nước nóng và một chút vani.
Cách làm như sau:
- Bạn cho cacao và sữa đặc vào ly, sau đó đổ nước nóng 50% vào dùng thìa đánh đều cho đến khi nổi bọt.
- Sau đó cho phần nước nóng còn lại vào cốc khuấy đều và uống khi còn nóng.
- Để có thêm hương thơm bạn cho thêm một chút vani.
Ca cao sữa nóng cùng vani
4. Biến tấu cùng cách pha ca cao đá ngon mát
Nếu muốn thay đổi món cacao sữa nóng hàng ngày, bạn có thể tham khảo cách làm sau đây. Mùa hè đến, bạn có cơ hội biến bột ca cao thành thức uống mát lạnh hấp dẫn không thua kém bất kỳ loại nước giải khát nào.
Để làm món ca cao đá, bạn cần chuẩn bị:
- 4 thìa cà phê bột ca cao
- 30ml sữa đặc
- 40ml sữa tươi không đường với 20 ml nước nóng và vài viên đá.
Cách làm như sau:
- Đầu tiên, bạn cho bột ca cao cùng sữa đặc và nước nóng vào ly rồi đánh đều tay để cacao nổi bọt.
- Tiếp theo, bạn cho sữa tươi không đường vào đánh đều và cuối cùng cho viên nhân vào và dậy.
- Với cách này bạn sẽ có món ca cao đá giải nhiệt và bổ dưỡng trong mùa hè. Chị em có thể vô tư uống mà không lo tăng cân.
Giải khát cho mùa hè với ca cao
5. Lợi ích khi uống ca cao sữa nóng hàng ngày
5.1. Chống lão hóa với ca cao sữa nóng
Ca cao chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng có chức năng chống oxy hóa. Nó có tác dụng ức chế sự phát triển của các gốc tự do, ngăn ngừa một số bệnh tật và giảm sự lão hóa của cơ thể. Ngoài ra khi bổ sung cho cơ thể 1 ly cacao nóng mỗi ngày sẽ giúp kéo dài tuổi thọ.
5.2. Kích thích tinh thần hưng phấn tinh thần
Trong ca cao có hàm lượng cafein thấp. Khi sử dụng hàng ngày sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, giảm mệt mỏi, căng thẳng. Ngoài ra, chất polyphenol trong thức uống này còn giúp cải thiện nồng độ serotonin trong não. Từ đó ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi và trầm cảm.
5.3. Gia tăng khoái cảm
Thành phần sô cô la Amphetamine có trong cacao giúp tăng khoái cảm cho người dùng. Khi bổ sung chất này vào cơ thể, nó sẽ đóng vai trò là chất dẫn truyền, truyền thông tin lên não, kích thích khoái cảm và hormone sinh dục cũng được tiết ra nhiều hơn.
Ca cao giúp bạn gia tăng khoái cảm
5.4. Tăng cường trí nhớ
Epicatechin trong ca cao được coi là loại vitamin hữu ích, giúp hạn chế bệnh tim, huyết áp và một số bệnh ung thư khác.
5.5. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ ca cao sữa nóng
Vì ca cao rất giàu flavonoid – cụ thể là procyanidin, catechin và epicatechin, polyphenol. Từ đó giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông có thể dẫn đến suy tim. Ca cao còn giúp quá trình lưu thông máu trong cơ thể diễn ra dễ dàng hơn, rất tốt cho hoạt động của hệ tim mạch và phòng chống đột quỵ hiệu quả.
5.6. Cải thiện sức khỏe não bộ
Theo nghiên cứu của Tiến sĩ người Mỹ Norman K. Hollenberg – Giáo sư Y khoa Harvard, flavanols trong ca cao có thể hỗ trợ duy trì một bộ não khỏe mạnh, tăng lưu lượng máu lên não, điều trị rối loạn các mạch máu.
5.7 Hỗ trợ giảm cân
Sử dụng một thanh sô cô la đen hoặc một cốc ca cao không đường mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng! Vì chúng không chứa lượng đường cao và giảm cảm giác thèm ăn. Đây cũng là một mẹo nhỏ để bổ sung vào thực đơn đảm bảo một chế độ dinh dưỡng hoàn chỉnh cho mục đích giảm cân cho người tập gym.
Ca cao còn có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trên đây là bật mí về cách pha ca cao sữa nóng ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bạn có thể áp dụng ngay các thông tin vừa rồi, pha cho mình một ly ca cao chuẩn vị, thơm ngon tuyệt hảo. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm: Nên uống ca cao vào lúc nào?
